Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan!
Untuk membuat Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sisir pisang kepok
- Siapkan Adonan Celupan
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Sediakan 10 gr tepung tapioka
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Adonan Kremesan
- Ambil 200 gr tepung beras
- Gunakan 10 gr tepung tapioka
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 65 ml santan kotak
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai suguhan. Pisang goreng kipas merupakan salah satu variasi pisang goreng yang juga menarik untuk dicoba. Selain rasanya yang enak, pisang goreng ini di bentuk dengan potongan yang menyerupai pisang, sehingga pisang goreng ini terlihat cukup unik.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan:
- Potong pisang sesuai selera dan bentuk kipas
- Campur bahan adonan celupan hingga rata, sisihkan. Campur diwadah terpisah bahan kremesan.sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api besar, test apakah sudah cukup panas dengan cara teteskan adonan kremesan kedalam minyak, jika langsung naik maka minyak sudah siap.
- Ambil pisang celupkan kedlm adonan celupan dan masukan kedlm minyak. Biarkan sbntr
- Lalu masukan 3 sendok(sendok sup) adonan kremesan kedlm minyak lalu balik2 pisang nya agar krenesan menempel.
- Jika sudah menempel ulangi lagi langkah ke5 sampai 3 kali. Dan goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan saat hangat.
Minyak buat gorengnya pake banyak biar krispinya mudah menempel di permukaan pisang Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Panduan Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Tips Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Cara. Sesuai namanya, pisang crispy Kalimantan adalah pisang goreng yang dibalut oleh crispy yang kriuk, garing, dan crunchy. Olahan pisang yang manis dan hangat ini sangat cocok dijadikan santapan berbuka, apalagi jika cuaca maghrib sedang mendung atau bahkan turun hujan. Bahan utama dari menu berbuka yang satu ini adalah pisang kepok atau dikenal. Menu pisang goreng crispy lain yang bisa Kamu coba bikin di rumah adalah pisang goreng crispy kipas.
Selamat mencoba resep pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
