Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep buroncong (khas makassar) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian buroncong (khas makassar) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak buroncong (khas makassar) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong (khas makassar)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak buroncong (khas makassar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep buroncong (khas makassar)!
Untuk membuat Buroncong (khas makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 kg kelapa muda parut
- Gunakan 1/2 sdt Han / ragi
- Ambil 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Sediakan 1 sdm Margarin (dicairkan)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗
Selamat mencoba resep buroncong (khas makassar)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
