Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep keripik kaca home made (tips di cerita) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan keripik kaca home made (tips di cerita)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak keripik kaca home made (tips di cerita) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kaca home made (tips di cerita)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan keripik kaca home made (tips di cerita) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kaca home made (tips di cerita)!
Untuk menyiapkan Keripik kaca home made (Tips di cerita), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan ± 2 sendok makan minyak (untuk menggoreng)
- Siapkan Bubuk rasa-rasa (boncabe dan sapi panggang)
Seperti namanya Beling/Kaca, keripik ini tidak berwarna alias bening, agak tembus pandang, permukaannya bertekstur agak kasar dan sedikit mengkilap. Terdapat serat-serat halus yang berasal dari singkong itu sendiri, seolah-olah terjebak di dalamnya, sehingga memiliki unsur estetika yang alamiah. Dengan ini saya akan memberikan sedikit tips atau kunci sukses membuat keripik pisang manis gurih yang cocok untuk jualan ini. Yuk di simak 🙂 Tips Membuat Keripik Pisang Agar Enak, Renyah dan Tidak Patah.
Langkah-langkah menghidangkan Keripik kaca home made (Tips di cerita):
- Beri kresek minyak. Saya kresek saya gunting sisinya jadi lebar.
- Campurkan air dan tepung tapioka hingga tercampur tidak ada yang mengendap.
- Masak, aduk-aduk.
- Hingga seperti lem.
- Pipihkan bisa dengan gilasan apapun. Jadi adonan diantara kresek atau plastik ya jadi alat gilas gak kena langsung. Tidak lengket karena kresek sudah diberi minyak.
- Jemur hingga kering.
- Potong-potong. Kalau saya dengan gunting.
- Goreng dengan sedikit minyak. Kalau kebanyakan jadinya kerupuk.
- Beri bubuk boncabe dan rasa sesuai selera. Happy cooking 😄.
Agar pisang tidak remuk atau patah saat penggorengan pastikan bahwa pisang masih mentah dan di serut dengan pisau khusus untuk keripik. Bentuknya mirip dengan kaca yang bening dan tipis, terbuat dari singkong dengan rasa pedas menggoda. Kemasannya unik dan praktis sehingga banyak milenial khususnya di sekolahan yang suka. Distributor Keripik Beledag, Ema Maryati, mengatakan saat ini baru rasa pedas saja yang tersedia. Intip Dapur Pengolahan Pisang Menjadi Keripik di Parung.
Selamat mencoba resep keripik kaca home made (tips di cerita)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
