Coba resep bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang!
Untuk memasak Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kulit ayam(potong ukuran sedang) ku beli disuperindo
- Ambil 1 fillet bagian dada(potong ukurang sedang)ku beli disuperindo
- Gunakan Tepung sasa serbaguna
- Sediakan 1 butir telur dikocok
- Ambil 3 biji sosis sapi
- Gunakan Bumbu marinade:
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Bawang putih cingcang halus
- Gunakan Masukkan kedalan ayam dan kulit yang udah dicuci bersih
- Siapkan Diamkan kurleb 1jam-an hasil maksimal isa ditaruh kulkas semalam
- Siapkan Bumbu bbq:
- Sediakan 250 gr Delmonte bbq sauce bisa pake merek lain ya
- Siapkan Bawang bombay secukupnya diiris tipis
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt sambal rawit finna(bole skip kalau gasuka pedes)
Jenisnya pun beragam, mulai dari yang dimasak goreng tepung ala barat hingga yang menggunakan bumbu tradisional. Namun belakangan ini, tren yang sedang berkembang adalah hidangan chicken wings alias sayap ayam. Mulai dari Ayam Gebrak ala Gunawangsa ini, ayam geprek, Ayam Gepuk, dan nama ayam-ayam sejenis yang lainnya. Yang membedakan biasanya adalah nama, metode masak, dan juga jenis sambal yang di pakai.
Proses menghidangkan Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang:
- Cuci bersih kulit dan daging filletnya trus tiriskan. Potong ukuran sedang
- Marinade kulit dan daging 1jam an
- Masukkan telur tambahkan 1pcs tepung sasa serbaguna uleni pakai tepung sampai tercampur rata
- Setelah itu tuanh 1pcs tepung sasa serbaguna diwadah terpisah dan balurkan kulit dan daging satu persatu diatas tepung agar lebih crispy guys.
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan kemudian tiriskan jadinya banyak banget. Murah pula kulit itu guys
- Tuang sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Setelah layu dan harum masukkan merica secukupnya dan masukkan saus bbqnya bisa ditambah air setengah gelas ya.. Masukkan saus sambal,finna rawit,royco dan kecap kemudian 3 sosis sapi yang udah dipotong
- Tes rasa kalau udah pas matikan kompor. Dan masukkan gorengan ayam dan kulitnya. Bisa di buat camilan nnton tv sambil nge es atau disanding nasi hangat
Nah untuk menu ayam gebrak punya Gunawangsa ini sendiri ayamnya di goreng Crispy pakai tepung, di pukul dikit tapi ga sampai hancur apalagi. Rasanya asin gurih agak pedas dengan potongan cabe paprika. Sausnya seperti soy sauce yang pasti sederhana dan enak. Hampir di setiap negara berdiri franchise KFC dengan sajian menu utamanya adalah ayam goreng renyah nan lezat yang mampu menggugah selera. Buat yang nggak pengen makan berat, Chevaux punya banyak macem snack yang recommended buat di cobain.
Selamat mencoba resep bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
