Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam krispy kentuki 3 bahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam krispy kentuki 3 bahan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam krispy kentuki 3 bahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy kentuki 3 bahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam krispy kentuki 3 bahan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam krispy kentuki 3 bahan!
Untuk menyiapkan Ayam krispy kentuki 3 bahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam mentah dipotong dan disayat sayat sampai hampir terbelah
- Ambil 1 kg tepung terigu (bisa segita bisa cakra)
- Siapkan 14 sdm maizena
- Ambil 6 bungkus royko ayam
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Selepas itu, celup dalam telur dan masukkan tepung tadi, kemudian. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
Cara membuat Ayam krispy kentuki 3 bahan:
- Ayam mentah dipotong potong disayat sampai hampir terbelah supaya bumbunya mudah terserap dan ayam matang sampai dalam
- Bumbui ayam sesuai selera, bisa garam, merica, bubuk bawang. Atau bumbu ayam goreng bubuk. Diamkan hingga 10-15 menit.
- Campur terigu, maizena dan royko (atau garam, merica, kaldu bubuk)
- Ambil beberapa sendok dari adonan kering taruh di piring beri air sampai adonan tidak terlalu kental juga tidak encer, kekentalan seperti adonan mendoan.
- Panaskan minyak yg banyak.
- Masukkan ayam yg sdh dibumbu ke adonan kering, lumuri sampai rata, lalu ke adonan basah sampai rata, lalu ke adonan kering sambil dipijit pijit. Setelah rata, dikibas kibas lalu masukkan ke minyak panas. Kecilkan api, minyak yg banyak ya, sampai ayam tenggelam. Tunggu sampai kuning keemasan, sambil disiram minyak dari pinggir hingga matang.
Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Meskipun begitu, cara membuat ayam crispy in terbilang cukup mudah. Anda pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemui di pasaran. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Mudah bukan membuat ayam krispy kentuki 3 bahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
