Ingin masak soto kikil (ala me) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil (ala me) terbaik! soto kikil (ala me) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto kikil (ala me) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil (ala me)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan soto kikil (ala me) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil (ala me)!
Untuk menyiapkan Soto Kikil (ala me), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Kikil Sapi siap olah, potong2
- Sediakan 6 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 2 btg Serai geprek
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 800 ml Santan
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jari jahe & Kunyit
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan 3 sdm Margarin
- Sediakan Minyak Goreng utk menumis
- Sediakan Pelengkap…. Suka2
- Gunakan Emping/Kerupuk
- Siapkan Lontong
- Sediakan Soun, Bawang Goreng
- Sediakan Sambal
- Ambil Seledri, Daun Bawang
- Sediakan Dll
Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. SOTO MIE KIKIL ala jeng asri. Ini adalah salah satu tempat makan soto kikil favorit gw yang terletak di bilangan Jakarta Pusat. Bagi yang awam dengan alamat yang tadi gw tulis mungkin sedikit bisa gw jelasin kalo nih tempat makan gampangnya bisa diakses lewat salemba dan terletak didekat jamu mencos.
Proses menyiapkan Soto Kikil (ala me):
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam santan. Rebus bareng bumbu lainnya jika hampir mendidih masukkan Kikil yg sdh dipotong, koreksi rasa masukkan Margarin didihkan. Angkat.
Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Beritakuliner.com - Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Indonesia terkenal dengan beragam jenis hidangan soto yang nikmat dan lezat. Makanan ini telah menjadi kuliner nasional bersama rendang, nasi goreng, sate dan gado-gado. Selain lezat, olahan soto dinilai mampu mencerminkan masakan khas Indonesia. di mangkuk biasanya di isi mie, bihun, wortel, lobak, kentang, risol, daging, kikil, emping, bawang goreng serta bawang daun. kesegaran kuah Soto Mie akan memanjakan syaraf-syaraf di indera pengecap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kikil (ala me). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
