Sedang cari resep mun tahu udang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang terbaik! mun tahu udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 ekor udang (potong kecil”)
- Siapkan 1,5 tahu putih (potong dadu)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 daun sledri
- Ambil lada
- Siapkan penyedap
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil kecap asin
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan 200 ml air untuk kuah
- Sediakan air + maizena (untuk mengentalkan)
Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan.
Proses menyiapkan Mun tahu udang:
- Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan udang yang sudah di potong” masak hingga harum dan matang.
- Masukkan tahu aduk hingga rata. masukkan tahu dan air masak hingga mendidih dan tambahkan bumbu sesuai selera. dan masukkan daun sledri.
- Tambahkan 3-4 sdm air maizena dan aduk rata hingga menggental. yang terakhir masukkan daun bawang. mun tahu sudang matang
Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Beri tahu cincang, aduk rata. Tuang air, saus soya, saus tiram, lada & gula. Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
