Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menghidangkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Tahu Putih, potong kotak
- Ambil secukupnya Ham
- Sediakan secukupnya Udang
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit
- Sediakan Garam dan merica secukuonua
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Saos Tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 siung Bawang Merah
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Masih Edisi Stay At Home Sodara Sodara 😍😍 Kali ini masaknya yang simpel aja, Mun Tahu. kalo Mun Tahu masaknya pakai tahu khusus, tahu air namanya. ukuranya seperti balok putih memanjang dan teksturnya lebih lembut. Mun tahu ternyata tidak hanya lezat dikonsumsi saja.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan ham dan udang, tumis
- Kemudian masukkan tahu dan tambahkan sedikit air, bumbui
- Tambahkan daun bawang dan cabai, aduk rata, terakhir masukkan kemangi
- Masak hingga matang, siap dihidangkan
Makanan satu ini juga sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat-manfaat tersebut sebagian besar berasal dari kandungan nutrisi dalam tahu. Mulai dari protein, lemak, vitamin B kompleks, karbohidrat, dan masih banyak lagi. Adapun manfaat konsumsi tahu bagi kesehatan antara lain: Mun tahu merupakan hidangan Indonesia yang dipengaruhi Tiongkok. Terbuat dari irisan daging yang dicampur dengan tahu sutra.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
