Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut semarang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut semarang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut semarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut semarang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mangut semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut semarang!
Untuk menyiapkan Mangut Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan Asap
- Siapkan 5 buah Tahu Goreng
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan 1 bks Santan Kara
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 bata g Sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Minyak
- Ambil Air
- Ambil Penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Blitar. Mulai dari wisata ke Kampung Coklat, Pantai Serang, dan Bukit Teletubbies berhasil kami datangi. Belum ditambah dengan wisata kuliner ke beberapa tempat makan maknyuss di Blitar. COM, SEMARANG - Sebagai kota yang terletak di pesisir Laut Jawa, Semarang terkenal dengan olahan ikannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Semarang:
- Goreng ikan asap setengah matang, potong dadu tempe, dan potong tahu
- Cuci semua bahan bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan dau salah, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Tambahkan air setelah mendidih masukan santan kara, aduk supaya tidak pecah
- Masukan ikan, tahu dan tempe, tambahkan penyedap, koreksi rasa. Sajikan dengan ❤
Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Ikan Manyung sendiri adalah ikan laut yang memiliki bentuk menyerupai ikan. Mangut Welut Bu Nasima (c) Google.
Mudah bukan membuat mangut semarang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
