Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur ikan mangut terong semarang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur ikan mangut terong semarang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur ikan mangut terong semarang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan mangut terong semarang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sayur ikan mangut terong semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur ikan mangut terong semarang!
Untuk membuat Sayur ikan mangut terong semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong ikan mangut (ikan asap/panggang) goreng sebentar
- Siapkan 1 buah terong
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 cm laos geprek
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Tertarik dengan masakan berbahan dasar ikan, pilihan cocok di warung makan belut Nasima. Di antaranya mangut belut, kepala manyu (sejenis ikan laut), ikan goreng mujair, bandeng, lele, pindang dan cumi-cumi.
Cara menyiapkan Sayur ikan mangut terong semarang:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,laos,dan tomat sampai harum
- Masukan terong dan mangut,lalu tambahkan air,didihkan kemudian tambahkan santan didihkan lagi sampai terong empuk,tes rasa lalu sajikan
Meski demikian, jenis masakan yang paling laku keras… Masakan mangut lele khas semarang siap dihidangkan. Demikianlah resep mangut lele khas semarang dari kami tentang bagaimana langkah - langkah resep mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur ikan mangut terong semarang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
