Coba resep mun tahu campur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu campur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mun tahu campur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu campur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mun tahu campur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu campur!
Untuk menyiapkan Mun Tahu Campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 kotak kecil tahu Lombok, potong"
- Ambil 100 gr udang kupas
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 1 bh wortel, iris bulat tipis
- Gunakan 2 btng daun bawang, iris halus
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Seckpnya garam dan gula pasir
Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep mun tahu yang. Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.
Cara menghidangkan Mun Tahu Campur:
- Tumis bawang putih hingga harum dan layu, sisihkan kepinggir wajan.
- Tuang telur kocok, aduk" buat orak arik, sisihkan lg kepinggir wajan.
- Masukkan udang, aduk sampai berubah warna lalu campur smuanya (bawang putih, telur dan udang)
- Tuang air, masukkan wortel dan tahu, aduk rata. Beri bumbu" didihkan.
- Koreksi rasanya, masak sampai smua bahan matang. Taburi daun bawang, aduk rata, matikan api.
- Sajikan hangat,,,
- Udang bisa diganti ayam ya,,,
Lihat juga resep Mun Tahu Sayuran enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu campur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
