Ingin tau rahasia masak naget ayam wortel yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep naget ayam wortel terbaik! naget ayam wortel cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak naget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naget ayam wortel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak naget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep naget ayam wortel!
Untuk menyiapkan Naget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 750 gr Ayam Fillet
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 3 putih telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 sdt lada putih
- Ambil 3 sdt tepung taipoka (aci)
- Sediakan 2 sdm munjung tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 9 gr royco sapi (1 saset)
- Siapkan Buat tempelan naget
- Gunakan secukupnya Maizena
- Ambil 2 butir Putih telor
- Sediakan secukupnya Tepung roti
Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari.
Langkah-langkah menghidangkan Naget Ayam Wortel:
- Bawang merah, putih dan lada di ulek dengan garem jg.
- Ayam di blender sampai halus.
- Wortel d parut.
- Masukan semua adonan kedalam campuran ayam sambil di aduk-aduk pakai tangan.
- Lalu masukkan ke dalam cetakan trus kukus 25 menit
- Setelah matang dan dingin, lalu potong-potong naget sesuai selera.
- Lalu balur potongan naget di tepung maizena, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu terakhir balurkan tepung roti ke naget.
- Diemin d freezer 15-30 menit agar tepung roti nempel sempurna.
- Naget selesai dan bisa d goreng. Bisa jg jadi stok dan d jualin juga. Heheheh. Selamat mencoba.
Tepung panir atau tepung roti, secukupnya. Nugget bisa dijadikan bekal ke sekolah atau saat bekerja. Kalau kamu merasa khawatir mengonsumsi nugget instan yang di jual di pasaran. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena caranya sangat mudah. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nuget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Selamat mencoba resep naget ayam wortel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
