Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep simple katsu chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! simple katsu chicken merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak simple katsu chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple katsu chicken! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat simple katsu chicken hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin simple katsu chicken yuk!
Untuk menghidangkan Simple Katsu Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bagian fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 5 sdm terigu
- Gunakan 10 sdm tepung roti
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on the inside. This chicken katsu recipe has an incredibly crispy outer layer of breadcrumbs, with the moist and juicy chicken breast meat inside. The best part, it takes less than thirty minutes from preparation to serving. All you need is the chicken breast, plus a few common ingredients available in any average home kitchen.
Langkah-langkah membuat Simple Katsu Chicken:
- Potong-potong fillet ayam sesuai selera, marinasi dengan bawang putih cincang, merica, garam dan kaldu jamur. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
- Celupkan potongan ayam kedalam tepung, kocokan telur dan tepung roti secara bergantian. Lakukan hingga semua ayam terbalut dengan tepung roti. Masukkan kedalam freezer sebelum digoreng agar tepung rotinya menempel dengan baik.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ayamnya tenggelam (deep frying) hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- Tiriskan kemudian sajikan bersama saus mayonaise dan saus sambal.
Chicken Katsu Recipe Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs) , then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Air-fried chicken katsu is crispy on the outside, tender and juicy on the inside, and delicious paired with homemade katsu sauce.. I needed the extra time and temperature to get the browning. This is a simple recipe of a dish that is widely popular at local restaurants in Hawaii.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat simple katsu chicken hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
