Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mun tofu ayam seafood ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mun tofu ayam seafood untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mun tofu ayam seafood karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tofu ayam seafood! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mun tofu ayam seafood hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tofu ayam seafood yuk!
Untuk memasak Mun tofu ayam seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bungkus Tofu
- Ambil 10 pcs Udang kupas, belah tengahnya
- Sediakan 50 gr ayam cincang / secukupnya
- Ambil 3 pcs bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 2 btg daun bawang kecil, iris kecil
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 100 ml air kaldu ayam
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya garem, lada
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken Something extra in the broth. The next little secret to make a great mun tahu lies in the stock. It is true you can make an okay mun tahu with water, but if you use chicken stock, or even Japanese dashi stock if that's what you have, you are going to have an amazing mun tahu. I would say that even if all you have in your kitchen is some stock.
Proses membuat Mun tofu ayam seafood:
- Tumis bawang putih hingga harum masukan ayam, udang, daun bawang tumis hingga berubah warna. beri kecap asin aduk rata.
- Masukan tofu, cacah2 kasar aduk rata. beri air kaldu aduk rsta, masak hingga air sedikit menyusut. matikan api, beri garam, lada aduk rata.
- Pindahkan ke wadah dan sajikan.
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken. An easy recipe to prepare mun tahu, a Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken, drenched in thick savory garlic ginger sauce. Mun tahu, silken tofu with shrimp and minced chicken braised in thick white sauce. Nasi ayam, a rice dish that consisting of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. Bahan Daging Cincang Tahu Bawang putih Bawang merah jahe merica Saus tiram soy sauce minyak Wijen cabe kaldu Ayam bubuk (Chicken powder ) Cornstarch /Maizena Daun bawang jika ada.
Selamat mencoba resep mun tofu ayam seafood! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
