Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut ikan pari asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mangut ikan pari asap cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!
Untuk membuat Mangut ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong ikan pari asap (goreng sebentar agar tidak hancur)
- Siapkan 10 buah tahu kulit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 scht santan instan
- Siapkan Kemangi
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Rawit merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Minyak
- Siapkan ✔bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 11/2 sdt terasi
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe hijau
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara membuat Mangut ikan pari asap:
- Panaskan penggorengan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sebentar, masukan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah di geprek aduk, masak sampai bumbu matang.
- Tuang santai kemudian beri air, tunggu mendidih.
- Masukan tahu dan ikan pari asap, aduk rata beri garam, dan penyedap. Test rasa.
- Biarkan sedikit menyusut airnya.terakhir masukan kemangi dan rawit merah. Aduk aduk sebentar. Matikan kompor.
- Angkat dan sajikan sebagai lauk nasi.
- Selamat mencoba😍
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
