Coba resep sempol kriuk sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol kriuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sempol kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sempol kriuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol kriuk!
Untuk menghidangkan Sempol Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ayam
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng sempol
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 10 Sdm tepung bumbu
- Ambil secukupnya Air es
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan Tusuk sate yang tebal dan panjang ya.. Biar aman kalo kena panas :)
Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya. Ternyata ini rahasia pedagang pecel lele bikin lele yang kriuk dan enak banget. Dijamin semua bisa bikin di rumah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Sempol Kriuk:
- Blender ayam, campur dengan telur dan bumbu halus serta lada, garam dan kaldu bubuk
- Setelah lembut, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.. Bentuk memanjang pada lidi.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan sempol td dan masak dg api kecil sampai sempol mengapung dan tiriskan
- Adonan basah Campur telur, tepung bumbu dan air es. Jangan terlalu encer.. Adonan kering campur tepung tapioka dg tepung bumbu. Lalu balut sempol kedalam adonan basah
- Goreng setengah matang sempol.. Angkat dan utk hasil yg kriuk celup lagi ke adonan basah lalu ke adonan kering. goreng kembali sampai warna berubah menjadi kecoklatan :)
- Selamat mencoba.. Dicocol dg saus sambal atau bumbu kacang jg laziiz. Semoga disukai keluarga
Sempol dengan isian telur puyuh ini anak-anak suka banget loh moms, cemilan yang kaya gizi, rasanya juga enak, membuatnya juga mudah. Oh iya moms, untuk tutorialnya sudah aku bagikan di youtube chanel Mpok Hilda. Happy cooking 🤗 Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Sempol Ayam kriuk yuk! Cara membuat dan resepnya cukup mudah lho, Beauty! Cocok banget untuk teman nyantai di sore ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
