Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nugget ayam wortel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menghidangkan Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr ayam fillet/ ayam giling
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Ambil 150 gr keju parut
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung roti/tepung panir
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang
- Gunakan 6 siung bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan ya)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm mayonaise (sy skip)
- Ambil 2 sdm seledri iris halus (sy skip)
- Ambil Bahan pelapis
- Ambil Putih telur
- Ambil Secukupnya tepung roti
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Langkah-langkah menghidangkan Nugget ayam wortel:
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 lalu blender dengan blender kecil sampai halus.
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk2 hingga rata (kalo mau tes rasa sedikit, jika kurang bisa tambah garam kalo menurut sy cukup).
- Siapkan loyang lalu beri alas plastik dan olesi dengan minyak tipis.
- Masukan adonan dalam loyang lalu ratakan kemudian kukus pada panci yang telah panas biarkan selama 25 menit.
- Setelah matang biarkan dingin kemudian keluarkan dari loyang potong2 sesuai selera.
- Siapkan bahan pelapis masukan nugget ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung roti lalu tata dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam frezeer minimal 3 jam biar set.
- Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan lalu sajikan.
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Nugget sayur tentunya menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak mau makan sayur.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
