Ingin tau rahasia bikin chicken katsu homemade yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken katsu homemade terbaik! Sajian chicken katsu homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken katsu homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat chicken katsu homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu homemade yuk!
Untuk menghidangkan Chicken katsu homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr ayam fillet
- Siapkan Seiris jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung roti
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Gunakan Secukupnya garam
It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. The seasoning mix of salt, white pepper, and onion powder adds a ton of flavor to the Chicken Katsu. The three-step breading process (flour, egg, panko) ensures the breadcrumbs adhere to the chicken without flaking off. Chicken - Both breast meat and thigh meat will work for this.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu homemade:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis… fillet ayam sesuai selera…bumbui ayam dengan bawang putih, lada dan garam diamkan 15 menit agar bumbu meresap,
- Baluri ayam dengan tepung sampai rata kemudian masukkan ke dalam kocokan telur lalu masukkan ke tepung roti baluri sampai tertutup sambil di tekan2 agar tepung roti menempel…
- Setelah di balur Satu persatu sampai habis masukkan ke dalam wadah simpan dalam freezer tunggu agak keras baru di goreng..atw jika untuk lain hari juga bisa di simpan di freezer.
Air-fried chicken katsu is crispy on the outside, tender and juicy on the inside, and delicious paired with homemade katsu sauce. Don't be surprised if there's a chorus of audible crunches around the table when everyone digs in! The only way to make the breaded chicken crispy again is to put in the oven or oven toaster to reheat. Do not use the microwave to reheat. I always double the recipe and freeze the extra for kids' lunch or another meal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken katsu homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
