Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambel panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambel panggang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambel panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sambel panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!
Untuk menghidangkan Sambel panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 biji panggang
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1 jeruk limao
- Gunakan secukupnya garam gula
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Langkah-langkah menghidangkan Sambel panggang:
- Goreng sampai kecoklatan panggang lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali jeruk limau
- Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukan panggang tambahkan perasan limau
- Masak sampai sambel meresap tes rasa siap disajikan
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
