Coba resep bandeng bumbu pesmol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bandeng bumbu pesmol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak bandeng bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng bumbu pesmol!
Untuk memasak Bandeng bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan bandeng yang besar potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Uleg halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Ambil Garam
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning.
Cara menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng potong sesuai selera. Lumuri dengangaram dan jeruk nipis. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan sedikit air
- Masukkan ikan bandeng ke dalam tumisan bumbu aduk dan koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk hingga cabe dan bawang merah layu. Sajikan dengan nasi hangat
Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam aduk sampai rata. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng bumbu pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
