Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bandeng asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bandeng asap kuah santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bandeng asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng asap kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bandeng asap kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng asap kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng asap potong sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 1 tangkai geprek sereh
- Sediakan 1 butir kelapa (bikin santan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan sesuai selera cabe rawit merah
- Gunakan lada bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Bandeng asap kuah santan. bandeng asap besar, bawang putih, bawang merah, rawit hijau utuh sesuai selera, rawit merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat besar belah enam, Garam, Gula, kaldu jamur bubuk Stef Jn. Browse By Category Resep Memasak Ikan Bandeng Kuah Santan Sederhana. Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak.
Langkah-langkah memasak Bandeng asap kuah santan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah itu masukan tomat, daun bawang dan bumbu yg digeprek, tunggu 5 menit
- Masukan ikan bandeng asap, lalu lada, cabe, santan aduk perlahan supaya ikan tidak hancur, masak 5 menit sampai sedikit mengental, jgn lupa masukan garam dan gula
- Hidangkan selagi hangat,,,
- Note : bunda bisa kok ikan apa aja yg penting ikannya sudah diasap
- Gampang kok bunda cara buatnya,,, selamat mencoba 😀😀😀
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan bandeng kuah santan. dimasak tidak begitu pedas dengan kuah santan. masakan yang disukai anak-anak. Ikan bandeng memiliki rasa khas yang gurih dan lezat. Konon karena rasa khasnya tersebut, bandeng seringkali diambil kaldunya untuk campuran soto ayam, tahu campur, atau kuliner lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng asap kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
