Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asap kuah santan sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ikan asap kuah santan sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asap kuah santan sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan asap kuah santan sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap kuah santan sederhana yuk!
Untuk memasak Ikan Asap Kuah Santan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor ikan asap
- Gunakan 1/4 kelapa untuk kuah santan
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 cabe ijoo
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak. Masukkan ikan asap, masak hingga kuah asat dan bumbu meresap. Matikan api, lalu masukan daun kemangi. Haii Bunda dan teman-teman ,Kali ini aku kasih tau tutorial Cara Memasak Ikan Pari Asap Kuah Santan Ala Anak Kos nih.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Asap Kuah Santan Sederhana:
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe ijoo, cabe rawit. Geprek lengkuas dan haluskan cabe merah besar.
- Tumis bumbu sampai layu
- Masukkan santan dan Ikan asap. Sesekali aduk agar santan tidak pecah.
- Bila sudah mendidih, masukkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa.
Masukkan santan instant, aduk rata sampai mendidih, matikan api. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Cabai rawit - Cabai merah keriting - Terasi - Gula - Garam Ikan asap +tempe kuah santan *Bahan nya ikan asap, temoe yg udh di goreng,santan bisa yg instan atau santan kelapa yg di parut. *bumbu yg di alusin Baput, bamer, kemiri, tumbar *bhmbu yg di iris. Resep masakan mangut ikan goreng kering kuah santan rumahan khas Tarakan maknyus. Kota tarakan di kalimantan utara memiliki resep masakan ikan kering goreng dengan siraman kuah santan enak dengan bumbu sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap kuah santan sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
