Tongkol-tempe Kuah Santan
Tongkol-tempe Kuah Santan

Coba resep tongkol-tempe kuah santan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan tongkol-tempe kuah santan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak tongkol-tempe kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol-tempe kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan tongkol-tempe kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol-tempe kuah santan!

Untuk membuat Tongkol-tempe Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Sediakan 2 ekor tongkol asap
  3. Siapkan 4 papan tempe
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 buah kemiri
  8. Ambil 25 buah cabe rawit
  9. Ambil 1 ruas lengkuas
  10. Gunakan Bumbu pelengkap
  11. Ambil 4 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 buah tomat
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit
  14. Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
  15. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  16. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  17. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Resep Pindang tongkol tempe kuah santan. Karena setiap minggu ada jatah makan santan satu kali, jadi minggu ini masak pindang tongkol ajaa. simpel ajaa bumbu dan cara masaknya. Lihat juga resep Tongkol kuah santan pedas segar enak lainnya! Tumbenan pengen makan olahan kepala ikan😬 pas bgt punya bahannya, langsung masak deh #GA_TheNextLevel Fairuz Shadiqa Izzati.

Langkah-langkah menghidangkan Tongkol-tempe Kuah Santan:
  1. Bersihkan tongkol. Siangi durinya. Potong menjadi beberapa bagian. Goreng hingga garing.
  2. Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya.
  4. Masukkan tempe dan tambahkan air. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih dan tempe matang.
  5. Masukkan tongkol. Tambahkan santan instan,potongan tomat, cabe rawit, dan kaldu bubuk. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Koreksi rasa.
  6. Siap disajikan.

Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan garam. Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi. Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Olahan Pindang Tongkol Tempe Cara memasak tongkol tempe bungkil : Tumis bumbu halus.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol-tempe kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.