Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan pari asap
- Sediakan 1 ikat daun pakis, siangi
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Bbrp helai daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Ambil 1 bks kecil santan instan
- Gunakan 400-500 ml air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Cuci ikan dan goreng terlebih dahulu. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng bekas goreng ikan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan goreng, air, didihkan, masukkan santan,daun salam, lengkuas, sereh, cabe rawit utuh, daun pakis.
- Terakhir,masukkan garam dan gula, tes rasa,tambahkan daun jeruk dan kemangi. Matikan api. Sajikan
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
