Ingin tau rahasia masak pesmol bandeng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol bandeng terbaik! pesmol bandeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram bandeng segar
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan 1 buah Tomat, iris kasar
- Siapkan 2 cabe hijau, iris
- Sediakan 1 buah wortel, potong seperti korek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit,
- Siapkan secukupnya Garam, gula,
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 5 kemiri, sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 1 ruas jahe
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Bandeng:
- Bersihkan bandeng dan lumuri jeruk nipis selama 10 menit, goreng sampe matang
- Tumis bumbu halus, tomat, cabe hijau, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh sampe bumbu matang
- Apabila sudah mendidih, masukkan Bandeng yang sudah digoreng ke dalamnya. Jangan mengaduk terlalu sering karena bandeng bisa hancur
- Tunggu sampe air berkurang (asat), cobalah cicipi untuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan, selamat mencoba
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
