Ingin bikin hati ayam,telur puyuh balado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hati ayam,telur puyuh balado terbaik! hati ayam,telur puyuh balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak hati ayam,telur puyuh balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam,telur puyuh balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan hati ayam,telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam,telur puyuh balado!
Untuk memasak Hati ayam,telur puyuh Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Hati ayam potong 1kg
- Gunakan 1 kg Telur puyuh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 biji Cabe merah besar
- Ambil Cabe rawit (aku pakai satu genggam)
- Ambil Kunyit 1 ruas jari kelingking
- Siapkan sedikit Jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil Garam
- Siapkan Penguat Rasa (vetsin)
- Gunakan asam jawa
- Sediakan Gula jawa
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Cara menyiapkan Hati ayam,telur puyuh Balado:
- Cuci bersih hati ayam beserta telur puyuh… Lalu rebus kedua dengan tempat terpisah.
- Haluskan semua bumbu kecuali asam jaea, dan gula merah.
- Lalu tumis bumbu halus tadi dan masukan juga asam jawa dan gula merahnya…
- Juka sudah mulai matang hati ayam dan telur puyuh (kupas telur puyuh), kalo saya hati ayamnya masih di goreng lagi hehehe…
- Masukan hati ayam dan telur puyuhnya ke dalam bumbu tumisan koreksi rasa… Tunggu hingga sedikit menyusut hati ayam siap di makan…selamat makan..
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Dihidangkan dengan sepiring nasi putih yang hangat, hidangan telur balado ini akan sangat menggugah selera. Namun anda perlu berhati-hati jika menghidangkan menu ini untuk si buah hati.
Selamat mencoba resep hati ayam,telur puyuh balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
