Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan kriuk bumbu simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe mendoan kriuk bumbu simple merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe mendoan kriuk bumbu simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk bumbu simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak tempe mendoan kriuk bumbu simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan kriuk bumbu simple yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 papan tempe
- Gunakan Sebatang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 4 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. TEMPE MENDOAN BUMBU SIMPLE - Cocok Untuk Lauk. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama.
Proses menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan dg kekentalan sedang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Celupkan tempe pada adonan tepung, kemudian goreng dengan api sedang dan minyak panas. Note : Balik tempe sekali saja agar tidak mengandung banyak minyak. (Bila bagian tepi sudah agak kecoklatan, bisa kecilkan api agar bagian tepinya tidak gosong)
- Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Sajikan selagi hangat 😋
Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Cara membuat tempe mendoan kriuk: - Potong tempe menjadi lembaran tipis. Aduk sampai mendapatkan adonan yang cukup kental. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan kriuk bumbu simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
