Lagi mencari resep balado ati plus tempe yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati plus tempe terbaik! balado ati plus tempe adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado ati plus tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati plus tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan balado ati plus tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati plus tempe!
Untuk menyiapkan Balado ati plus tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah ati ayam
- Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Ambil 7 buah rawit merah
- Gunakan 15 buah rawit hijau
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Tumis Ati Ampela Plus (Tempe) Pedas siap dihidangkan. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Proses menyiapkan Balado ati plus tempe:
- Cuci bersih ati ayam lalu rebus, beri garam dan cuka. Angkat lalu potong dadu. Goreng sebentar. Potong dadu tempe lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam masak hingga harum. Masukan tomat dan sedikit air.
- Masukan ati, tempe dan cabe hijau serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Ayam, Ati Ampela, Tahu, Tempe Bacem Memang bener ya kalo #siapramadan itu harus masak dalam porsi besar sbg solusi menyajikan masakan yang simpel dan praktis utk makan setelah berbuka maupun sahur. Jadi ramadan kali ini saya nyetok Baceman banyakkk itungannya karena kami bertiga dirumah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Mudah bukan membuat balado ati plus tempe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
