Ingin membuat ati kentang balado yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ati kentang balado terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ati kentang balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ati kentang balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ati kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Ati kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan secukupnya ati ayam/usus
- Sediakan 120 ml air
- Siapkan minyak
- Ambil gula
- Ambil garam
- Ambil lada
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabe keriting
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat
A A A A. foto: OpiBun/cookpad. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya.
Proses menyiapkan Ati kentang balado:
- Potong kentang kecil-kecil lalu goreng sampai matang.
- Rebus ati ampela (aku disini pake usus juga ya)
- Haluskan bumbu halus. lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbunya harum.
- Lalu masukkan 120ml air. dan aku tambah sedikit bumbu sambel goreng instant, ga pake juga gapapa ya. ga ngaruh. cuma pengen lebih pedes aja.
- Masak sampai air aga surut dan mengental. lalu tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. tes rasa yaa
- Kalo sudah kental masukkan kentang dan ati ampela. aduk sampai semua bumbu terserap. siap disajikan sama nasi guyss😍😍
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya.
Selamat mencoba resep ati kentang balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
