Ingin tau rahasia masak gulai ikan asap labu kuning yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai ikan asap labu kuning terbaik! gulai ikan asap labu kuning adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gulai ikan asap labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gulai ikan asap labu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan asap labu kuning!
Untuk memasak Gulai Ikan Asap Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 ekor ikan asap
- Gunakan 500 gr labu kuning agak tua
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1000 ml santan encer (santan + air)
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang Sereh
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 10 cabe rawit kriting
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai (tambahan)
- Gunakan Secukpnya garam gula
Yang mana pada kesempatan kali ini akan di bahas secara singkat dan padat melalui artikel berikut ini : Manfaat Daun Labu Kuning Dan Bahaya Efek Sampingnya Labu kuning maupun yang dikenal dengan sebutan […] Rasa manis labu kuning masak lemak, campur pulak dengan udang. Tetiba cakap labu ni lauk kegemaran dia selama ni. Bismillahirrohmanirrohim #gulai#ikanasap#ikankembung#mamaevan#ikanmasaksantan#ikantongkol#ikannila#ikankakap#ikanmujaer#ikanasin# RESEP GULAI IKAN ASAP//IKAN KEMBUNG bahan bahan: Ikan asap Santan. Gulai kuning ini juga boleh dihidang dengan nasi dagang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Asap Labu Kuning:
- Potong kecil2 labu, cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas sampai harum, masukkan santan encer, masak ikan sampe agak lembek, masukkan labu, garam gula, test rasa. Masukkan santan kental, aduk terus jangan sampai pecah, lalu masukkan tomat dan asam kandis. Bila sudah mendidih, ikan sudah lembek, labu sudah lembek cenderung hancur, matikan api. Sajikan
- Ini dia bentukan ikan nya, kynya sih ini ikan lele. 😂
- Ini labu kuning yang bagus buat diolah,warnanya orange tua
Ikan yang menjadi pilihan biasanya ikan tongkol, tenggiri, selar, kembung, kerisi dan juga selar kuning. Kali ni, saya gunakan ikan uji rashid atau ikan lolong. Kebetulan pagi tadi, saya pergi ke komplek pendaratan ikan LKIM, Kuala Besut untuk membeli ikan bagi membuat inti karipap. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai ikan asap labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
