Coba resep balado ati ampela π sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan balado ati ampela π untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado ati ampela π karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela π! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak balado ati ampela π hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ati ampela π!
Untuk menyiapkan Balado ati ampela π, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah hati ayam
- Sediakan 5 buah ampela ayam
- Sediakan 200 gr kentang
- Sediakan 3 butir bawang merah iris
- Ambil 2 butir bawang putih iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halusπ
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Langkah-langkah membuat Balado ati ampela π:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat π
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela π. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.