Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gulai daun singkong mix ikan asap non santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gulai daun singkong mix ikan asap non santan! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak gulai daun singkong mix ikan asap non santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong mix ikan asap non santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat gulai daun singkong mix ikan asap non santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai daun singkong mix ikan asap non santan!
Untuk menyiapkan Gulai daun singkong mix ikan asap non santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat besar daun singkong
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 ekor ikan asap
- Ambil 12 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Gunakan Kunyit seukuran jari telunjuk
- Sediakan 9 buah cabe merah kering
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas da. Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong.
Proses menghidangkan Gulai daun singkong mix ikan asap non santan:
- Petik daun singkong lalu cuci bersih lalu sisihkan kedalam mangkok
- Siapkan panci lalu masukan air,lalu didihkan,setelah air mendidih masukkan daun singkong. Sampai empuk
- Siapkan bawang merah dan bawang putih dan kunyit.semua kupas lalu masukkan ke blender. Cuci bersih cabe dan buang bijinya.lalu masukkan ke gelas blender. Blender sampai halus
- Siapkan ikan asap. Lalu potong bisa 2 bagian atau 3 bagian.
- Panci yg berisi daun singkong,lalu masukkan bumbu halus yg sudah diblender, dan juga masukkan ikan asap. Lalu beri garam,bubuk kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata.dan masak sampai matang. Lalu siap dihidangkan untuk keluarga tersayang.
Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas da. Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Kebetulan dirumah masak gulai ikan asap wanginya khas banget ikan asap itu😍🥰😍🥰, biasanya bubu masak dengan daun singkong tapi berhubung stok daun singkong lagi kosong gapapa di mix sama kacang merah (.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai daun singkong mix ikan asap non santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
