Sedang cari resep bawang putih goreng kriuk yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bawang putih goreng kriuk terbaik! Hadirkan bawang putih goreng kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bawang putih goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang putih goreng kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bawang putih goreng kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang putih goreng kriuk yuk!
Untuk memasak Bawang Putih Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram bawang putih
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt maizena
Untuk menambah rasa legit dan enak pada olahan udang ini, Anda bisa memarinasi udang dengan bawang putih, lada, dan sedikit garam. Bawang putih goreng ini selalu aku usahakan ada di dapur sebagai salah satu bahan untuk membuat masakan. Resep Membuat Bawang Goreng Renyah dan Kriuk. Tidak diragukan lagi kalau bawang goreng yang renyah dan kriuk dapat menambah cita rasa tersendiri dalam setiap masakan.
Langkah-langkah menghidangkan Bawang Putih Goreng Kriuk:
- Kupas bawang putih, cuci bersih. Lalu iris tipis-tipis.
- Tambahkan garam, baking soda dan maizena aduk rata.
- Goreng sampai ada kecokelatan lalu angkat. Digoreng dengan api kecil. Kalau menggoreng bawang saya hati-hari sekali jangan sampai overcook nanti pit. Kalu udah semburat kecokelqtan harus segera diangkat soalnya masih terjadi proses pemasakan meskipun sudah dia angkat.
- Segera tiriskan jangan ditumpuk di peniris, jika kira-kira minyaknya sudah turun pindah ke wadah yang lebih luas sembari menunggu dingin.
- Setelah dingin siap dikemas diwadah yang tertutup biar awet krispy.
- Cantik ya warnanya
Aduk dan uleni hingga tercampur rata dan kalis. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Saya pribadi lebih menyukai bawang merah goreng tanpa tepung ini, renyah kriuk yang memberikan sensasi cita rasa khas bawang goreng yang lebih berasa.
Mudah bukan membuat bawang putih goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
