Pempek ikan tuna
Pempek ikan tuna

Coba resep pempek ikan tuna sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek ikan tuna, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek ikan tuna karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tuna! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan pempek ikan tuna hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ikan tuna yuk!

Untuk membuat Pempek ikan tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr ikan tuna haluskan
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu
  3. Sediakan 200 gr tepung sagu
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Siapkan 1 ltr air putih utk merebus
  7. Sediakan secukupnya minyak goreng
  8. Gunakan bahan cuko:
  9. Sediakan 2 bgks kecil asam jawa
  10. Gunakan 1 pc gula batok besar (400gr)
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 10 cabe rawit hijau buat yg tdk suka pedas bisa di kurangi

Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Peneriman bahan baku Ikan tuna utuh dari penangkapan atau pembelian dari pelabuhan yang diterima oleh perusahaan-perusahaan biasanya dalam keadaan utuh tanpa insang dan isi perut biasanya adalah yellowfin tuna (Thunnus albacares), bigeye tuna (Thunnus obesus), dan bluefin tuna (Thunnus macoyii). Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah menghidangkan Pempek ikan tuna:
  1. Masak ikan tuna dan air putih 1/2gls dalam panci kecil masukan bawang putih garam aduk rata matikan api
  2. Masukan terigu aduk rata sampai kental
  3. Masukan sagu ke adonan aduk rata sampai kalis test rasa setelah pas bentuk lonjong.
  4. Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Lalu masukan adonan yang sudah di bentuk lonjong. Tunggu sampai adonan naik ke permukaan.
  5. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin potong2 sesuai selera. Goreng dalam minyak panas. Angkat lalu tiriskan.
  6. Cuko : masukan semua bahan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai agak kental. Tes rasa. Saring. Siap di nikmati bersama pempek tuna.
  7. Selamat mencobašŸ˜˜
  8. Tips : sebaiknya buat cuko sehari sebelumnya supaya lebih meresap.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Selamat mencoba resep pempek ikan tuna! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.