Ingin memasak mendoan kriuk yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mendoan kriuk terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mendoan kriuk! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mendoan kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kotak tempe
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Ambil 3 siung b.putih
- Siapkan 1 iris kecil kunyit
- Gunakan 5 biji ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royko (bisa di skip)
- Sediakan air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Mendoan kriuk:
- Iris tipis tempe lalu rendam dengan air garam biarkan skitar 5 menit.
- Campur tepung terigu,tepung beras,kanji.Haluskan b.putih,kunyit,garam,ketumbar lalu masukkan kedalam campuran tepung beri air sdikit2 hingga kental sperti pasta lalu masukkan royko dan daun bawang aduk rata.terakhir masukkan tempe yg sdh di rendam air garam.panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan makan dengan rawit maknyussss
Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk: Haluskan dulu bawang putih, lada, garam & ketumbar. Tambahkan tepungnya dan juga daun bawang, campurkan hingga adonannya jadi agak kental. Seperti yang saya bilang di atas, teksture mendoan tempe ini masih lembek alias mendo dan tidak ada crispy atau kriuk tepung sama sekali. Mendo inilah yang sangat khas dari Tempe Mendoan Banyumas.
Selamat mencoba resep mendoan kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
