Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) yuk!
Untuk membuat #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 2 belah ikan tongkol lisong (kira2 500 gram)
- Siapkan 75 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 30 bh cabe merah keriting
- Gunakan 14 bh cabe rawit merah
- Siapkan 6 bh cabe rawit hijau
- Ambil 12 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Gunakan Bahan tabur
- Sediakan 1 sdm gula jawa diiris
- Sediakan 2 bh jeruk nipis siap peras
- Ambil 20 tangkai daun kemangi disiangi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah memasak #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong):
- Siapkan bahan-bahan. Suir ikan tongkol lisong, buang bagian hitam, pastikan gaada duri tertinggal. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan yang agak besar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan gula jawa. Masukkan daun kemangi. Taburkan garam. Taburkan gula. Koreksi rasa. Pastikan semua matang.
- Masukkan tongkol lisong suir ke wajan. Ratakan dengan bumbu halus. Peras semua jeruk nipis ke ikan. Pastikan semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas.
- Kreasikan juga hasilnya menjadi bentuk makanan lain..bisa Panada, Nasgor Cakalang, atau topping mie goreng 😁😘
Mudah bukan membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
