Coba resep tempe mendoan alala sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian tempe mendoan alala ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak tempe mendoan alala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan alala! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak tempe mendoan alala hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan alala yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan alala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dengan Aplikasi ini kamu akan tahu, amalan apa saja yangadasetiap bulan hijriyah serta waktu peringatan hari besardalamislam, mari kita berlomba-lomba dalam mecari pahala dalamkebajikanmelakukan amalan sholihah. Selain saya, disebutkan pula nama kompasianer lainnya, yakni Dzulfikar Alala yang sudah saya kenal karena beberapa kali menjuarai lomba ngeblog, Mercy yang beberapa saat sebelumnya menyebutkan dirinya mantan wartawan Kompas, dan Ev Simanungkalit yang tampak pendiam tapi rajin senyum. Tempe mendoan tidak sesuai ekspektasi mimin.
Proses membuat Tempe mendoan alala:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, ketebalan disesuaikan dengan selera, daun bawang dipotong serong
- Siapkam tepung masukkan kaldu jamur, pakai tepung jadi juga bisa lebih renyah
- Cairkan tepung dengan air, tidak terlalu cair ya
- Masukkan daun bawang kedalam adonan tepung
- Masukkan tempe kedalam adonan dan perlahan bolak balik
- Perlahan angkat agar daun bawang menempel
- Goreng hingga kecoklatan
- Tiriskan sebelum disajikan
- Sajikan selagi hangat dengan saos tomat ya bu ibu… cabai ijo juga bisa..apalagi nasi anget sambel tomat lebih bisa lagi hehe
- Nyoba nyoba plating sebelum ludes
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan alala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
