Coba resep tumis santan daun singkong sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis santan daun singkong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tumis santan daun singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis santan daun singkong!
Untuk membuat Tumis Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Sediakan 1 bungkus kecil santan instan
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Siapkan 1 gelas (250 ml) air atau secukupnya
- Ambil 2 sdm ebi kering (opsional)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 7 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 biji cabe merah besar (iris)
- Ambil 10 biji cabe merah kecil (sesuai selera, iris atau biarkan utuh)
Menu bernama tumis daun singkong paling mantap ini bisa anda coba untuk disajikan dan dibuat sebagai salahsatu masakan yang kemudian bisa anda sajikan kepada keluraga dan orang-orang terdekat. Bagi anda yang penasaran dengan resep masak tumis daun singkong yang paling mantap dan sedap berikut ini kami coba sajikan aneka resep bahan dan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jerukdan dan lengkuas hingga harum. Masukkan ikan peda, cabai merah dan daun singkong; Tambahkan garam, gula pasir, dan bawang merah goreng, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Tumis Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu selama 20 menit atau hingga empuk. Angkat. Tiriskan dari air. Lalu potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar hingga harum.
- Masukkan daun singkong yang sudah dipotong. Tumis sebentar.
- Masukkan santan dan air (saya larutkan terlebih dahulu, jika tidak dilarutkan tidak apa-apa).
- Masukkan cabe utuh dan secukupnya ebi kering.
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Biarkan sampai meresap atau hingga air tersisa sedikit. Koreksi rasa. Tumis Santan Daun Singkong siap dihidangkan 💞
Langkah-langkah cara membuat daun singkong ceker kuah santan: Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai dan daun salam. Jika sudah, masukan ceker dan daun singkong, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata.. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar.
Selamat mencoba resep tumis santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
