Ingin membuat ayam siram pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam siram pedas terbaik! Sajian ayam siram pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam siram pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam siram pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam siram pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam siram pedas!
Untuk menyiapkan Ayam siram pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Siapkan Bahan saus siram:
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah besar
- Siapkan 1/2 sdm garam
Semakin tinggi levelnya, tentu saja semakin pedas rasa ayam gepreknya. Lalu bagaimana merubah ayam krispi biasa menjadi menu ayam geprek siram sambal? Setelah ayam krispi selesai digoreng, penyet ayam tersebut dengan ulekan, lalu siramkan sambal yang telah diuleg di atasnya. Nasi Goreng Siram Laksa Ayam, perpaduan yang unik namun bila dibayangkan, rasanya sungguh menarik.
Langkah-langkah memasak Ayam siram pedas:
- Rebus ayam sampai berkaldu / empuk. Tambahkan royco pada saat merebus.
- Buang air, langsung baluri dengan tepung bumbu. (bertujuan agar ayam digoreng nanti hasilnya krispy yaa). Goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, dan kecap manis.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ±100 ml. Aduk sampai mengental.
- Sirami ayam yang telah disisihkan dengan saos. Cocok disajikan dengan nasi panas.
Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa yang kaya rasa dan rempah lalu menggabungkan keduanya. Pengolahan ayam geprek pun sangatlah mudah. Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung. Nah bagi Anda yang ingin menyajikan ayam geprek krispi untuk keluarga, tak perlu lagi beli di luar rumah. Karena, Anda pun bisa membuatnnya sendiri dengan resep ayam geprek berikut ini.
Mudah bukan membuat ayam siram pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
