Coba resep daun singkong santan kuning sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan daun singkong santan kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan daun singkong santan kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan bahan
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 3 cm lengkuas (iris iris)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok teh kemiri bubuk
- Sediakan 65 ml Santan kara kemasan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Gunakan Air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Cara menghidangkan Daun Singkong Santan Kuning:
- Cuci bersih daun singkong, ambil daunnya saja, lalu rebus hingga setengah matang, angkat, dinginkan lalu peras. Setelah diperas dicincang kasar (kalau saya menggunakan gunting supaya lebih cepat)
- Tumis bumbu halus dengan irisan lent kuas, daun salam dan serai geprek hingga wangi, lalu masukan daun singkong yang sudah hancur kasar setelah digunting tadi, aduk aduk.
- Tambahkan air matang sedikit, tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukan 65 ml santan dan tambahkan air lagi hingga seluruh daun singkong terendam. Koreksi rasa, apabila ada yang kurang silahkan disesuaikan dengan selera masing masing. Tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg). Sebuah menu daun singkong yang mungkin bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah menu daun singkong santan kuning. Menu sajian ini dikatakan sangat menggoda selera dan menambah nafsu makan anda, oleh karena itu anda bisa menjatuhkan pilihan pada menu satu ini untuk dibuat.
Selamat mencoba resep daun singkong santan kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
