Coba resep sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25 yuk!
Untuk membuat Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 lele asap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan ukuran kecil Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Mentega utk menumis
Apalagi tak dipungkiri makanan jalanan kadang sudah terkontaminasi polusi baik itu dari debu maupun dari asap kendaraan. Alat pemanggang umumnya tidak menimbulkan asap dan memudahkan Anda memanggang ikan, daging, atau bahan makanan lainnya. Alat panggang terdiri dari beberapa tipe, yaitu yang menggunakan gas, listrik, dan infrared. Ada banyak pemanggang bermerek terkenal, seperti Philips, Severin, HI-COOK, dan lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25:
- Pisahkan badan lele dari kayu yang menancap. Guyur air sebentar, sisihkan.
- Ulek bumbu hingga halu, panaskan wajan yg telah diberi mentega, jika sudah panas masukkan bumbu halus, osreng hingga harum.
- Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Jika sudah mendidih masukkan lele asap, aduk hingga rata. Dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Pindah ke mangkuk saji, siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Berbagai pilihan tersebut bisa saja membuat. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel lele panggang (asap) #bikinramadanberkesan #25. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
