Sedang mencari resep ayam popcorn yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam popcorn terbaik! Hadirkan ayam popcorn untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam popcorn karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam popcorn hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam popcorn yuk!
Untuk menyiapkan Ayam popcorn, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gram ayam fillet, poting dadu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Buttermilk
- Siapkan 100 ml susu putih
- Sediakan 1 sdm lemon
- Sediakan Marinasi ayam
- Gunakan Buttermilk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk (saya skip)
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Bahan pelapis
- Sediakan 300 gram tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 sdt bumbu kari bubuk (saya ganti dg garam masala)
Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng. Ayam popcorn yang saya sajikan kali ini memang sedap untuk menemani nasi panas atau dimakan begitu saja sambil menonton acara favorit di televisi pada Minggu pagi yang cerah seperti hari ini. Membuatnya sangat mudah, cepat, dan hasilnya tidak kalah dengan ayam goreng sejenis yang dijual di resto siap saji. Oleh itu, si ibu ini berkongsikan resepi popcorn ayam macam yang boleh didapati restoran makanan segera tapi lebih sihat dan dijamin bersih!
Cara memasak Ayam popcorn:
- Membuat buttermilk: campur susu dengan air lemon. Aduk rata. Tunggu hingga sedikit mengental
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi. Masukkan ke kulkas 30 menit
- Setelah dimarinasi, beri 1 butir telur tang sudah dikocok. Aduk rata. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu yang sudah dicampur bumbu kari (saya masala). Saya dimasukkan ke dalam wadah bertutup, kemudian wadah digoyang atas bawah hingga ayam tertutup bumbu
- Kemudian masukkan ayam yang sudah tertutup tepung ke dalam cairan marinasi kembali. Kemudian masukkan lagi ke dalam bumbu tepung. Aduk lagi seperti tadi.
- Panaskan minyak (agak banyak), kira2 ayam dapat terendam minyak. Goreng ayam hingga matang
Isi ayam yang dipotong kecil dan digoreng ranggup dengan bahan perapan yang istimewa. Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak. Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC, tetapi ayam popcorn ini hanya berbeda pada daging ayam yang dipotong dengan bentuk yang kecil - kecil, yang selanjutnya dilumuri dengan menggunakan tepung bumbu, telur dan juga tepung roti yang kemudian digoreng sampai menjadi crispy. Cara membuat popcorn pedas gurih. foto: Instagram/@flying_popcorn. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Selamat mencoba resep ayam popcorn! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
