Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam angkak merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam angkak merah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam angkak merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam angkak merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam angkak merah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Angkak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong 8
- Gunakan 2 butir jahe ukuran 5 cm, iris tipis
- Sediakan 1 sdt angkak merah
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 lada
Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur.
Langkah-langkah membuat Ayam Angkak Merah:
- Rebus air kemudian masukkan ayam beserta semua bumbu.
- Rebus sampai ayam empuk. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Direbus dengan ayam, sebagai sup ayam angkak. Herbal ini sudah lama digunakan sebagai salah satu bahan sup Cina. Verent Rusli Hyy guys ,thankyou buat kalian semua yang ud nonton ,like ,comment & subscribe ️ bahan bahan yang kita pakai un. Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.
Mudah bukan membuat ayam angkak merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
