Ingin tau rahasia bikin ayam angkak masak kuah yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam angkak masak kuah terbaik! ayam angkak masak kuah, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam angkak masak kuah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam angkak masak kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam angkak masak kuah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam angkak masak kuah!
Untuk menyiapkan Ayam angkak masak kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram ayam kampung yg sdh dipotong2
- Sediakan 1/2 sdm angkak, ulek halus
- Sediakan 2 cm jahe, digeprak
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus, digoreng
- Sediakan 20 ml angciu (optional)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, gula
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Apa lagi, kalau tak ada kuah. Ada yang suka kicap berkuah dan ada yang suka kicap kering melekat pada ayam atau ikan. Kalau tak ada kuah lain, saya akan buat yang sedikit berkuah kicap.
Proses menyiapkan Ayam angkak masak kuah:
- Campur potongan ayam dg ulekan angkak. Diamkan 15 menit
- Didihkan air, masukkan jahe geprak, angciu dan ayam. Setelah ayam lembut, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masukkan bawang putih goreng
- Sajikan hangat
Apa apa pun saya suka tengok hubby dan anak anak makan ayam masak kicap. Saya masak sup ayam ini buat anak saya. Karena anak saya pernah demam sampai kejang.sampai saya trauma š¤£š¤£. Tutup periuk, masak dengan api kecil sehingga pecah minyak, tutup periuk itu bertujuan supaya aroma bau tak hilang dan daging atau ayam akan cepat lembut. Perlu diingati Jangan biarkan ramuan rempah tu hangit, kena pandai agak air dan kepekatan kuah.
Mudah bukan membuat ayam angkak masak kuah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
