Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep bacam hati ampela ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bacam hati ampela ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan bacam hati ampela ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacam hati ampela ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat bacam hati ampela ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacam hati ampela ayam yuk!
Untuk memasak Bacam Hati Ampela Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 pasang Hati Ampela Ayam
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 bulatan gula merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
Hati dan ampela ayam yang banyak mengandung asam pantotenat ternyata memiliki manfaat yang baik untuk mendukung sistem kerja adrenal. Ketika kelenjar adrenal bekerja dengan baik maka sistem hormon termasuk hormon testosterone akan meningkat. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Bacam Hati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan hati ampela, taruh dipanci, beri bumbu serut bawang putih dan bawang merah, gula merah, ketumbar, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, tambahkan air, rebus sekitar 15 menit
- Setelah direbus 15 menit, cek kematangan. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, sajikan
Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Tidak hanya itu, ampela ayam memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu.
Selamat mencoba resep bacam hati ampela ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
