Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tim kerapu ala hongkong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tim kerapu ala hongkong merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan tim kerapu ala hongkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim kerapu ala hongkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tim kerapu ala hongkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim kerapu ala hongkong!
Untuk menyiapkan Tim Kerapu ala Hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Ekor Ikan Kerapu
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, iris tipis memanjang pisahkan putih dan hijaunya
- Sediakan Jahe, potong besar dan iris tipis
- Sediakan 1 bh Cabai Merah Besar, buang biji, Iris tipis memanjang
- Siapkan Sedikit Goji berries atau Kice, agar ada rasa manis
- Gunakan Perasan Jeruk Nipis
- Siapkan 2 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 2 sdt Gula
- Sediakan 2 sdm Kaldu Ayam
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
Ikan ini juga banyak di oleh untuk menjadi masakan yang sangat enak dan juga berkelas, jangan di sangaka kalo ikan ini harganya cukup malah, tapi tetep. Resep ini so simple. tp sudah yummy rasanya. dicoba yah dan silahkan di modif sesuai selera ^^ Albertus As. Resep dengan petunjuk video: Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Langkah-langkah menghidangkan Tim Kerapu ala Hongkong:
- Beri perasan jeruk nipis pada Ikan, dan sisipkan beberapa lembar jahe ke dalam ikan.
- Tata beberapa lembaran jahe yg tebal di paling bawah lalu ikan dan jahe lagi dan goji berries di bagian atas ikan. Kukus sampai matang
- Setelah matang, pindahkan ikan ke piring saji.
- Saus Ikan: minyak wijen, kecap asin atau kecap ikan, gula, kaldu ayam. Dimasak sebentar hingga berkurang sedikit lalu tuangkan ke atas ikan di piring saji.
- Tambahkan irisan daun bawang dan cabai merah di atas nya.
Lihat juga resep Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong enak lainnya. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Ikan cabe kecil ala panam bulai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tim kerapu ala hongkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
