Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay udang dan ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan siomay udang dan ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan siomay udang dan ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay udang dan ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan siomay udang dan ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay udang dan ayam yuk!
Untuk memasak Siomay udang dan ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr udang kupas
- Ambil 1 kg dada ayam
- Sediakan 15 sdm tepung sagu
- Sediakan 300 gr labu siam
- Ambil 1 sdm merica halus
- Sediakan 10 siung bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Gula garam kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Pare
- Ambil Telur
- Sediakan Kentang
- Sediakan Tahu (sy ga pake karena ga ada yg suka)
- Siapkan Kol
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan 600 gr kacang tanah tanpa kulit sangrai
- Sediakan 10 cabai merah besar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam, kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis secukupnya supaya warnanya ga pucat
Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.
Proses membuat Siomay udang dan ayam:
- Campur bahan2 siomay
- Aduk rata
- Siap di cetak
- Kemudian kukus bahan2
- Untuk bumbu kacang blender semua bahan tambah air dan masak sampai minyak kacang nya terpisah
- Untuk pelengkap jeruk limau dan kecap
Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Siap untuk mencoba resep siomay ayam udang yang gurih dan maknyus ini? Persiapkan dulu berbagai bahan beserta bumbunya agar tidak ada yang terlewatkan.
Mudah bukan membuat siomay udang dan ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
