Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep somay ayam udang homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan somay ayam udang homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak somay ayam udang homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang homemade!
Untuk memasak Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Gunakan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Siapkan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Sediakan 50 gr wortel parut
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Ambil 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Secukupnya wortel parut untuk topping
- Siapkan Minyak goreng utk olesan
Target pemasaran usaha dimsum somay ayam ini adalah kalangan menengah kebawah hingga keatas. Untuk semua kalangan, baik anak untuk menetapkan harga jual dari dimsum somay ayam ini adalah dengan melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui harga normal yang ada di pasaran. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!!
Cara menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya di halusin ya temen-temen. Buat yang gapunya bisa di blender atau di ulek sedikit-sedikit ya guys. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c.
Mudah bukan membuat somay ayam udang homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
