Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep soup ayam angkak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soup ayam angkak, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan soup ayam angkak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam angkak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soup ayam angkak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soup ayam angkak yuk!
Untuk memasak Soup Ayam Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah kol (tambahan kreasi sendiri)
- Gunakan 2 sdm angkak bubuk
- Sediakan 950 ml air matang
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 1 ruas jahe (tumbuk rata)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Lihat juga resep Sup Ayam Angkak / Ayam Merah enak lainnya. Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini.
Cara memasak Soup Ayam Angkak:
- Panaskan air dan masukkan ayam dan jahe hingga ayam empuk
- Tambahkan kol (bila suka) dan angkak,
- 5 menit kemudian, tambahkan gula dan garam, Aduk rata
- Voila!! Ayam angkak siap dihidangkan! Yummyyy :)
Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana, dengan aroma khas angkak yang berpadu dengan kaldu ayam dan aroma jahe, menjadikan sup ini cocok sekali untuk meningkatkan stamina dan menghangatkan badan di saat sedang musim hujan, mari. Place all ingredients in a soup pot and bring to a boil over a medium heat. Cara mengolah angkak pun terbilang mudah. Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soup ayam angkak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
