Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ayam udang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging dada ayam tanpa tulang (tulang muda boleh ya)
- Siapkan 250 gr udang segar
- Sediakan Secukupnya tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm kecap asin (boleh tambah/kurang)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya garam / penyedap rasa kalau suka
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 butir telor (ayam/kampung boleh)
- Siapkan Kulit pangsit super
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
- Cincang sehalus mungkin daging ayam (bila perlu hingga lengket seperti lem), cincang udang tapi jangan terlalu halus. Kalau mau pake blender/food processor jg boleh ya.
- Potong2 daun bawang dan bawang putih, campurkan semua adonan aduk hingga rata, koreksi rasa jika ada yg kurang boleh ditambah ya.
- Panaskan kukusan sampai benar2 panas dan keluar banyak asap, lalu masukkan 1 - 1 1/2 sdm adonan kedalam kulit pangsit, atau sesuai selera.
- Jika semua adonan sudah selesai di isi kan di kulit pangsit Masukkan kedalam kukusan, kukus hingga 30menit. Setelah 30 menit matikan api, diamkan sejenak siomay didalam hingga hangat.
- Sajikan dgn saus sambal, selamat mencoba ❤
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
